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ココナッツオイルでバナナケーキ。

いつものヨーグルトケーキ、ココナッツオイルで焼きました。
使った果物はバナナ。
仲良しのチョコも一緒にです。
欲張って胡桃や乾燥ココナッツも加えました。
ケーキなんかの焼き菓子はやっぱりナッツ入りが好きなんですよね。
作り方はバナナのヨーグルトケーキを見てね。
ココナッツオイルでバナナケーキ。_d0320106_3554714.jpg


材料  
バナナ 1本

☆小麦粉(中力粉)  100g
 全粒粉  20g
 ベーキングパウダー  小さじ1
 ベーキングソーダー  小さじ1/4

★卵  2個
 甜菜糖  50g
 蜂蜜  大さじ1
 塩  ひとつまみ弱
 ココナッツオイル  50g
 ヨーグルト  100g
 ラム酒  小さじ2

◎胡桃、チョコチップ、乾燥ココナッツ(ファイン)  適宜





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多分というか完全に時間の使い方がヘタなんでしょうね。
仕事がお休みの日、4時を過ぎても台所仕事。
そんな状況でも容赦してくれません。
一時中断でアストロとボール遊び。
ココナッツオイルでバナナケーキ。_d0320106_3561638.jpg


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↓今日のアストロの続き。





嫌々つき合ってるってわかっているのかなぁ?
ココナッツオイルでバナナケーキ。_d0320106_357185.jpg


わからないか。
うん、そうだよ。
わからないよね。
ココナッツオイルでバナナケーキ。_d0320106_3572838.jpg






 
by astro_terria | 2015-02-05 03:59 | 焼き菓子、甘いもの。
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