計量スプーンは使いたい時に手に取りやすいよう、 引き出しの中ではなく、常に出して収納しています。 本来の使い方の他に、タネなんかを同じ大きさに揃えたい時に便利。 ファラフェルも計量スプーンですくって手で押さえて固め、 つるんと滑り取り出して揚げています。 オーツビスケットも計量スプーンですくって取り出し、形を整えてから潰して。 大体、全部同じ大きさなので見た目もいいし、斑がなく火が通ります。 大さじ1が20mlなんです。 関連記事 キッチリ量れるデジタルスケール。 台所の便利、ポリ袋。 レシピブログ 平日は朝早く起きなきゃいけない。 そのせいか、休みの日なのに早くに目が覚めてしまいました。 しかも、目覚めがいい。 仕事の日は目覚めが悪いのに。 アストロも一緒に起きてくれます。 にほんブログ村 ↓今日のアストロの続き。 私が仕事の日は絶対起きてこないのに。 そう、今朝は朝ご飯が食べたいから。 食べ終わるとやはりまだ眠たそう。 食後の日課のクッション蹴り落としはせず、 ずっとこの体勢で固まっていました。
by astro_terria
| 2014-02-23 07:12
| 台所道具。
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