野菜いっぱい、玄米雑炊。

冷蔵庫に中途半端に余った野菜がある時、
我家はカレーかスープになるのです。
辛いスープを作って、炊いてあった玄米と一緒に雑炊風。
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野菜いっぱい、玄米雑炊
材料
野菜

にんにく、生姜

干し椎茸の戻し汁  750mlくらい

酒、味醂、味噌  各大さじ1くらい
にんにく醤油自家製コチュジャン  各大さじ2くらい
塩、粉末黒胡椒

炒りごま
ごま油










雨の日は嫌いです。
シドニーは雨の日が続いています。
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↓今日のアストロの続き。

今日のアストロの続き。
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# by astro_terria | 2013-06-29 16:26 | ご飯。 | Trackback