シマアジを下ろした時のアラで取ったスープと、 半熟味付け卵を漬け終わったタレで簡単な醤油ラーメンを作りました。 お肉は食べないので具にチャーシューはなし。 海苔とほうれん草、味付け卵、葱をのせてです。 麺は今回、中華麺がなかったのでスパゲッティを重曹で茹でて代用しました。 普通の太さを使ったけど、 細いカペッリーニを使った方が中華麺らしくなります。 お肉を食べないヒトのおうちラーメン 材料 スープ 適宜 半熟味付け卵の漬けダレ 適宜 塩 適宜 海苔 適宜 ほうれん草の茹でたもの 適宜 半熟味付け卵 適宜 葱 適宜 中華麺又はスパゲッティ 適宜 粉末黒胡椒 適宜 作り方 1. スープを半熟味付け卵の漬けダレ、塩で味をととのえる。 2. 丼に茹で上がった麺、スープを注ぎ具を盛りつける。 好みで胡椒をふる。 ++関連レシピ おうちでベトナム麺、フォーを食べよう。 レシピブログ 今朝は1人と1匹、一悶着がありました。 ゆっくり紅茶を飲みたいマットと早く行動し始めたいアストロ。 取っ組み合いです。 にほんブログ村 ↓今日のアストロの続き。 これ、これ。 昨日、新しいボールを買ってもらったんですよ。 これで遊びたくてうずうずしていたアストロなのでした。
by astro_terria
| 2013-09-24 06:53
| ご飯。
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犬 アストロ。 ご飯。 パン。 焼き菓子、甘いもの。 食材。 台所道具。 台所、生活雑貨。 その他の雑貨。 音楽、本、映画。 オーストラリア、シドニー。 日本 北海道。 日本 その他。 お知らせ。 その他。 タグ
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